L'excellence fromagère des sommets
Depuis 1923, nous sélectionnons avec passion les meilleurs fromages artisanaux des terroirs d'altitude pour les amateurs d'authenticité et d'excellence.
Au cœur des alpages, où l'air pur des montagnes rencontre les prairies verdoyantes, Les Quatre Montagnes perpétue un savoir-faire ancestral transmis de père en fils.
Chaque meule qui entre dans nos caves raconte une histoire : celle d'un producteur engagé, d'un terroir préservé, d'une tradition respectée. Notre mission est de vous faire découvrir ces trésors du patrimoine fromager français.
Fromages sélectionnés auprès de producteurs locaux
Les plus beaux alpages de France
Découvrez notre collection de fromages artisanaux, sélectionnés avec soin auprès des meilleurs producteurs des terroirs d'altitude.
Savoie, France
Jura, France
Haute-Savoie, France
Pyrénées, France
Pays Basque, France
Savoie, France
De la sélection à l'affinage, chaque étape est guidée par notre passion pour l'excellence et notre respect des traditions.
Nous parcourons les alpages pour dénicher les meilleurs producteurs, garants d'un savoir-faire authentique.
Dans nos caves séculaires, chaque fromage bénéficie d'un affinage sur mesure développant des arômes uniques.
Nos maîtres fromagers évaluent chaque meule avec exigence, ne retenant que l'excellence gustative.
Un conditionnement soigné et une chaîne du froid respectée pour une qualité optimale.
Notre philosophie repose sur des valeurs fortes, transmises de génération en génération.
Des fromages issus des plus beaux terroirs d'altitude, où la nature préservée offre des pâturages d'exception.
Un savoir-faire transmis de génération en génération, respectueux des méthodes artisanales ancestrales.
Une sélection rigoureuse des meilleurs affineurs et producteurs pour une qualité irréprochable.
L'amour du fromage comme fil conducteur, de la sélection à votre table, pour partager le meilleur.
Une sélection exceptionnelle de fromages d'une qualité rare. Le Beaufort d'Alpage est tout simplement sublime. Un service impeccable et des conseils précieux pour les accords mets-vins. Je recommande vivement !
Notre équipe de passionnés est à votre disposition pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions sur nos fromages d'exception.
12 Rue des Alpages
73000 Chambéry, France
Lun - Sam : 9h - 19h
Dimanche : 10h - 13h