Jambon Pata Negra Bellota

Guijuelo, Espagne

Le roi des jambons. Issu de porcs 100% ibériques élevés en liberté dans les dehesas, nourris exclusivement de glands (bellotas) pendant la montanera. Affinage minimum de 48 mois en cave naturelle.

Quantité (par 100g)

− +

Poids total : 200g

≈ 2 portion(s) (100g/personne)

Total : 378,00€

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